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シンガポール！アジアの由緒正しき広告塔であるシンガポールは、様々なイベントやパーティーを展開するアクティブな都市でもあります。美しい緑にあふれ、清潔感に満ちた広々とした都市部は、簡単かつ効率的に回ることができ、ライオンシティだけでもたくさんの体験が可能です。ホーカーセンターなど、数多くの素晴らしい料理が揃うシンガポールは、ショッピング、文化体験の機会も豊富。さあ早速シンガポールの魅力を発見しに行きましょう。
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シンガポールへ
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風光明媚なルート
朝はアクティブに海でスタート。SUP Venturesでは、プロがSUP（スタンドアップパドルボード）の基本をレクチャーしてくれます。お好みで、ボードの上でヨガを実践し、バランス感覚を鍛えることも可能です。本島への移動は、シンガポール・ケーブルカー（Singapore Cable Car）を利用しましょう。より美しい景色を楽しむなら、インビアルックアウト駅（Imbiah Lookout Station）からの乗車がおすすめです。
フレッシュで美味しい
ハーバー・フロント駅（Harbourfront Station）までの移動中、思わず息を呑むような美しい景色を楽しみながら、存分にホリデー気分を味わいましょう。その後は、タクシーを拾って、Starter Labへ。アクティブな朝のご褒美に、パン職人が手掛けた焼きたてのパンを頬張りましょう。たっぷりの自家製マスカルポーネを添えたシグネチャーなサワードウ・ブレッド（発酵パン）は、まさに絶品。薫り高いコーヒーも楽しめるこの場所は、ブランチや早めのランチにぴったりです。
好奇心旺盛な午後
小物とヒップスター
午後はシンガポールで最もクールなヒップスターエリア、ティオン・バル（Tiong Bahru）に向かいましょう。Olive Ankaraは大胆なアフリカンテキスタイルプリントを使用したアイテムが人気。Oliveはアジアンフュージョンのチャイナドレス、クロップトップとスカートセット、そしてアフリカンパターンと着物の魅力を融合したシグネチャーな「afromonos」などをデザインしています。Cat Socratesは、雑貨、ホームウェア、アクセサリー、ステーショナリーなど、地元や地域デザイナーが手掛けた数多くのコレクションを取り扱っています。小腹が空いたら、屋台料理が立ち並ぶ Tiong Bahru Food Centreでの軽食はいかがでしょうか。エアコンで涼みながら食事を楽しみたい方には、Wanton Seng’s Eating Houseがおすすめ。ヒップホップビートが流れる店内で、熱々のワンタンメンをすする常連客と一緒に、地元で人気の味を楽しみましょう。
いい感じ
その後は、Oh! Storiesでユニークな歴史ツアーに参加しましょう。ジャラン・ベサール（Jalan Besar）から始まる体験型のインタラクティブなガイドツアーで、歴史ある街並みを散策。その後はノスタルジアあふれるAnthony The Spice Makerを訪れましょう。チャイナタウンでピリッとスパイスが効いた料理を求める、グルメ好きな人でにぎわっています。Anthonyは、1970年代からスパイスを扱ってきた地元のカリスマ。郷土料理の調理には彼のアドバイスを取り入れて、必要なスパイスなどをすべて買い揃えておきましょう。角を曲がれば、ポジティブなエネルギーあふれるショップThe Social Spaceが見つかるはずです。フェアトレードの製品などを幅広く取り扱うこのワンストップショップ・カフェでは、詰め替え可能な家庭用クリーナーやパーソナルケア製品、ホットティー、エコマニキュアにいたるまで様々なアイテムを購入することができます。1日中歩き疲れた足には、OD Wellnessがおすすめ。お手軽価格で上質なウェルネスを楽しみながら、リフレッシュしましょう。
シンガポールのロマンス
大きな夜の外出
ドレスアップしたら、Set of Sixのトロピカルな雰囲気に包まれるラウンジでのひと時を楽しみましょう。充実したフードメニューやカクテル、ロマンチックな夜を過ごしたい時にぴったりなプライベートルームなどを展開しています。ミシュランの星を獲得したレストラン、Nouri のチャイナタウンショップハウスの上の階には、創作料理を提供する姉妹店Appetiteがオープン。革新的なマルチコンセプトを展開するこの空間は、シェフのカウンターであり、研究開発を行うキッチン、ギャラリー、素晴らしいレコードコレクションが並ぶラウンジでもあります。思う存分ダンスを楽しみたい方には、Marqueeがおすすめ。シンガポールで夜を踊り明かすのにぴったりのナイトクラブです。
